Eжевичное вино

  • Hrvatski
  • English
  • Русский

Eжевичное вино

Многогранное, тонизирующее вино, наполняющее вашу душу!

kupine

Для нашего вина мы собираем ежевику вручную с залитых солнцем и окруженных лесом виноградных холмов «Володера Иванич град». При производстве вина мы используем полностью натуральную технологию.


Наша миссия

kupinovo vino

Цель, которую мы с самого начала поставили для себя - произвести первоклассный продукт уникального качества и показать его всему миру ценителей вина.


КТО МЫ?

kupinovo vino

Marcius, ltd -
компания с
самой большой плантацией ежевики
в Хорватии и
с крупнейшим производством
вина из ежевики
(20.000 л в год).

Нам принадлежит
5 га земли
с полями ежевики,
и сейчас мы готовим
ещё 40 га
для новых посадок.

Из-за исключительного качества нашей ежевики, мы также продаём свежие ягоды.
В 2008 и 2009 годах мы получили награду "Выбор потребителей" за самую вкусную ежевику.
Среди наших крупных клиентов - сети супермаркетов Билла (Billa), Кауфланд (Kaufland) и Метро (Metro Cash&Carry).

История

"Тётя Маша жарила сегодня оленину, потому что дядя Ваня ходил вчера на охоту в лес и подстрелил оленя. Поэтому она пригласила нас на обед. Так как мы понятия не имели, что им принести, мы спросили дедушку. Он сказал, что мы могли бы принести вино, которое подойдет к мясу. Потом он попросил бабушку предложить какое-нибудь вино, но она не знала какое вино подойдет к мясу, и я пошёл искать в Интернете. Почитав, я понял, что самое лучшее вино, которое подходит к жареной оленине и красному мясу - это вино из ежевики. Кроме того, это вино обладает целебными свойствами, и оно содержит много железа и витамина С. И что вообще, вино из ежевики - это десертное фруктовое вино, отлично сочетающееся с голубыми сырами и содержащее 13,8 % алкоголя. Мне было не совсем понятно, как сыр может быть голубой, а алкоголь лечить, но я подумал, что бабушка должна знать.

Тётя Маша была в восторге, когда увидела, что мы ей принесли. Она сказала, что это отличное вино и что мы должны попробовать его перед едой. В итоге они выпили целую бутылку во время обеда, хотя я прочитал, что рекомендуется выпивать только 100 грамм в день. Также им не удалось охладить вино, как сказано, до 16 градусов. Тётя подливала себе вино, но я не возражал, потому как обед был превосходный. Всё-таки, думаю, что она немного переусердствовала с вином, потому что я увидел, как она наливала себе четыре раза..."

Марко, (12), Загреб / Вино с историей / гастроном

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

Наши сорта ежевикии уникальны и сертифицированы в Пенсильвaнском Универсутете (Pennsylvania State University) как самые лучшие в мире.

Мы используем новые технологии обработки и строгую систему оценки качества. Специалисты нашей компании постоянно проходят обучение в области садоводства и виноделия.

Производство вина из ежевики в других областях ограничено природными условиями.

ПЛАН НА 2010 И 2011 ГОДЫ

В 2010. году мы планируем собрать урожай в 40 тонн ежевики
и произвести 30.000 л вина.
В следующем, 2011 году,
мы ожидаем урожай в
80 - 100 тонн ежевики.